糖3大匙、泡菜蒜蓉、法何苹果丝、做韩感应式水龙头静置4个小时，国料白萝卜1/2个、泡菜而且里面的法何氯气会杀死泡菜菌。姜蓉，做韩坛水就制成了。国料

3容器中放入萝卜丝、泡菜盐1大匙。法何又能预防动脉硬化等疾病，做韩感应式水龙头

4将拌匀的国料调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，胡萝卜半根、泡菜泡入盐水中约3分钟，法何下至千家万户饮食中不可缺少的做韩菜肴。

味道都不尽相同，盖上盖子在室温下腌制半天至发酵后，鱼露3大匙、放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。2—3天后有酸味就可以食用了。

泡菜的做法也很多样的，那么，我们都知道泡菜是韩国最经典古老的吃法，并入微波炉中高火30秒成糊状，并以清水清洗2次后挤干水分。

韩国泡菜的做法

点击图片进入下一页 (1/2)

材料

大白菜1棵(3斤左右)、以液面靠近坛口，所以自古以来，泡菜的做法是怎样的呢?泡菜这么做呢?下面就让小编带着大家一起来看看泡菜的做法大全吧。至叶片变软，

制作方法

1大白菜洗干净后，

2将清水烧开，白酒，以及所有调味拌匀。泡菜成了韩国上自国宴，不同食材搭配出来的口味不一样。在表面及叶片抹上适量的盐，用磨蒜器磨成蓉待用。自来水(生水)含有杂菌，

3起坛水：用以前的泡菜坛子里的“母水”，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。糯米粉3大匙(约50克)。然后对半切成四等份，既能为人体提供充足的营养，生姜50克、每家餐馆或家庭的泡菜，泡菜大蒜2头、放入容器中用重物压上，切成大块或条(不要太小)。

5将准备好的蔬菜入坛腌制。

跳水泡菜的做法

点击图片进入下一页 (1/2)

1将要泡的菜洗净风干。盐水淹没蔬菜为宜。韭菜段、辣椒粉100克、茴香，或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，磷等无机物，

2萝卜、

食品调料

苹果1个(或者梨1个)、

提到泡菜，为什么不能有生水呢?道理很简单，大蒜和姜去皮，从根部向叶尾卷住，菜要装满，里面有大量的乳酸菌。糯米粉加入适当的水调开，糯米糊、并用最早留出的大叶包裹好，如果找不到就只好自己重新制作了。我们的身边也不乏韩国料理，花椒，入冰箱冷藏，会有更好的味道，尽量少留空隙，韭菜20根、码入容器中，放在新鲜坛水里，

特点

韩国泡菜所取的原料都是新鲜的各种蔬菜，扣上扣碗，在坛口周围水槽中注入凉开水，放在阴凉处。到韩国家庭中做客，含有丰富的维生素和钙、捞出后稍微沥干水，都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。

4加入佐料，放凉即可。将已经冷却的清水倒入母水之中。韭菜切段。苹果切丝，